OVER MA'DE
CATERING
Wij verzorgen catering voor zowel grote als kleinere gezelschappen. Dus heeft u iets feestelijks te vieren zoals bijvoorbeeld een verjaardag, familie etentje, personeelsfeestje, reünie, trouwfeest, jubileum of lunch dan bent u bij Toko Warung Ma’De gegarandeerd van een uitstekende Indonesische catering service op maat.
De rijsttafel wordt geheel op maat verzorgd. Dit houdt in dat u zelf de rijsttafel samenstelt met de door u gewenste gerechten en bijgerechten. Zo heeft u een volledige Indonesische catering naar uw eigen smaak.
Neem gerust contact met ons op voor aanvullende informatie en prijzen.
U kan natuurlijk ook even bij ons in de Toko langs komen om een betere visuele indruk te krijgen van de gerechten.
Als een heerlijk Indonesische catering opmaat wilt dan bent u aan het juiste adres bij Toko Warung Ma’De.
MENU
Gerechten |
Prijs |
|---|---|
| Vleesgerechten | Per 100 gr. |
| Rendang Padang (pittige rundvlees) |
€2,50 |
| Daging Semoor (rundvlees gesmoord in zoete sojasaus) |
€2,50 |
| Ayam Rica (pittige kip bereid met cocos en kemangi) |
€2,50 |
| Ayam Méthé (gefrituurde kip in roomboter oestersaus met cashewnoten) |
€2,50 |
| Ayam Keprek (gefrituurde kip met ‘homemade’ sambal) |
€8,00 |
| Ayam Pangang Ketjap (gegrilde kip in zoete ketjap saus) |
€7,00 |
| Saté Ayam 3st. (kip) | €4,50 |
| Saté Kambing 3st. (geitenvlees) | €7,00 |
| Visgerechten | |
| Sambal Goreng Peteh Udang Per Ons (garnalen met peteh bonen) |
€3,00 |
| Ikan Bumbu Bali Per Ons (op Balinese wijze gekruide makreel) |
€2,50 |
| Cumi Cumi Bumbu Rica Per Ons (pittige inktvis bereid met cocos en kemangi) |
€3,00 |
| Vegetarische gerechten | Per 100 gr. |
| Sambal Goreng Tempeh (sojakoek in zoete sojasaus en peteh bonen) |
€1,75 |
| Tahu Tuturuga (tofu in een cocos kemangi saus) |
€1,75 |
| Tahu Telor (tahu taugé komkommer en ei gefrituurd met ketjap saus) |
€7,50 |
| Groentegerechten | |
| Gado Gado (gestoomde groenten met pinda saus) |
€5,50 |
| Acar Ketimun Per Ons |
€1,75 |
| Sayur Lodeh Per Ons (gekookte groenten in een cocos bouillon) |
€1,75 |
| Sambal Goreng Boontjes Per Ons (pittige sperziebonen) |
€1,75 |
| Tumis Campur Per Ons (gewokte gemengde groente) |
€1,75 |
| Kouseband met Tempeh en Tahu Per Ons |
€1,75 |
| Maaltijden * | |
| Nasi Rames (witte rijst) |
€10,00 |
| Nasi Goreng Rames (gebakken rijst) |
€10,00 |
| Nasi Kuning Rames (gele rijst) |
€10,00 |
| Bami Goreng (noodles) |
€10,00 |
| Broodjes | |
| Rendang | €3,50 |
| Daging Semoor | €3,50 |
| Ayam Rica | €3,50 |
| Saté Ayam | €5,00 |
| Sambal Goreng Tempeh | €3,50 |
| Soepen (met rijst + €1,00) | |
| Soto Ayam (Javaanse kippensoep) |
€5,00 |
| Bakso (rundvlees balletjes soep) |
€6,00 |
| Gulai Kambing (geitenvlees soep) |
€5,50 |
| Snacks | |
| Lumpia | €1,75 |
| Risoles | €1,75 |
| Lemper | €1,75 |
| Pastei | €2,00 |
| Bapao | €2,00 |
| Tahu Isi (gevulde Tahu met kippengehakt en garnalen, en satésaus ) |
€3,00 |
| Zoete Snacks | |
| Spekkoek (ook pandang) | €1,75 |
| Kue Lapis | €1,75 |
| Lapis Surabaya | €2,00 |
*Maaltijden bestaan uit:
2 vleesgrechten naar keuze.
1 groentengerecht.
Tahu of tempeh gerecht en een sambal goreng ei.